2015年8月25日火曜日

小麦粉研究会9月5日 8月29日は延期

9月5日土曜日小麦粉研究会を行います。


今回のテーマは讃岐うどんの粉でラーメンを作ろう二回目です。

四国産の中力粉と北海道産ゆめちからをブレンドして製麺します。

豚は香り豚。無化調で作ります。

張り紙で8月29日に行う予定と書きましたが、台風がきているので延期して9月5日に変更しました。

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